المكونات

 

بيض

 

1

 

مرارة

 

300G

 

 زيت الفلفل كمية المساعد كمية كمية الملح

 القرع المر البيض المخفوق الممارسات الجيدة 1 قطع القرع المر، وإضافة بعض الملح وتخلط جيدا بعد دقائق قليلة، مخلل

2 البيض في وعاء، وإضافة القليل من الملح والفلفل ويخلط جيدا

3 وعاء كمية مناسبة من عموم أضاف الزيت النباتي والبيض في وعاء السببية

4 الانضمام القرع المر

5 تقلى كسر الصحة

6 القرص يمكن تحميل