المكونات

 

طحين

 

400.0 ز

 

شيميزو

 

200.0 ز

 

خميرة

 

2.0 ز

 

 اكسسوارات ملعقة البهارات والملح 1.02.05.0 ز ز مسحوق الفلفل الأسود 1.0 ملاعق طحين أبيض كمية كمية كمية زيت السمسم من المياه المالحة

 1 دقيق البسكويت الممارسات إضافة الماء والخميرة

2 العجين داخل العجين على نحو سلس

3 في مكان دافئ إلى 2 مرات التخمير أكبر، العجين استخراج العادم

4 العجين إلى قطع صغيرة، والركود 10 دقيقة

5 البهارات والملح والفلفل والدقيق. يضاف الدقيق

6 وعاء، وطرح عموم النفط، تصب في تغذية، وإثارة

7 لفة دائرة العجين، إضافة التوابل

المشدودة اغلاق في 8

9 في لفة مستديرة مع شوبك

10 طردوا مصفاة نمط

11 محلول ملحي رش، رش مع بذور السمسم الأبيض، 2 أضعاف التخمير الثانوي كبير

12 في مسخن الفرن 180 درجة، 15-20 دقيقة

13 بعد خبز، من خارج منطقة الجزاء