المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

زبدة

 

50G

 

بيض

 

3

 

 اكسسوارات السكر الأبيض 75G

 1 ممارسة كعكة جميع المواد الإسفنج مستعدة ينخل الدقيق

2 البيض في الماء دون الأواني النفط، في جميع السكر الأبيض

3 بيضات الأواني يجلس على وعاء من الماء الساخن لقتل

4 إرسال الكسترد جيدة، الكسترد لا يذهب بعيدا بسهولة تسقط

نخل الدقيق 5 دقائق، وإثارة بسرعة

6 لكمية صغيرة من الخليط في الزبدة المذابة، وتخلط جيدا

7 زبدة منقع لصق كل جلد في صفار البيض لصق قبل، بلطف مزيج بسرعة. صب الخبز آلة دلو، وتخبز لمدة 30 دقيقة الخبز اللون

8 كعكة إسفنجية المخبوزة