المكونات

 

سمك

 

5

 

 اكسسوارات البصل ملح حسب الذوق كمية الدجاج كمية كمية الزنجبيل مناسبا من النبيذ

 على البخار الصغيرة متذمر الصفراء متذمر صفراء صغيرة ممارسة 1 في كمية من الملح،

2 الأشياء الثقيلة، وضغط 5-6 ساعات

3 ضغط جيدة الأسماك الصغيرة، وإزالتها، وغسلها

4 إضافة الزنجبيل والبصل الأخضر ساق، والنبيذ الطبخ، الدجاج

بعد غليه 5 وعاء مفتوح، على البخار الأسماك في الدقيقة 8 صغيرة