الخطوة 1
مادة جاهزة.الخطوة 2
انجليكا غسل قليلا، مع ظهور بثور ساعات ونصف الساعة.الخطوة 3
البيض في وعاء، ويضاف الماء البارد كنت لم أر البيض والماء المغلي ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.الخطوة 4
البيض والسمك وينقع في الماء البارد. إزالة قشرة البيضة.خطوة 5
مع مسواك أو إبرة، ثقب الثقوب الصغيرة في سطح البويضة (والمطبوخة مع انجليكا، تتسرب بسهولة داخل البويضة)خطوة 6
انجليكا في وعاء، يضاف 3 أطباق من الماء، يضاف البيض، والنار لتغلي. (مرحبا الحلو يمكنك إضافة السكر البني، وأنا وضعت السكر البني)خطوة 7
شنغ إلى التمتع تناول حساء البيض.