"الخبز الذي أضاف الخام سحق بذور السمسم الأسود، تضاعفت التغذية، ويمكن في كثير من الأحيان الدماغ أكل بذور السمسم السوداء، شعر أسود. يمكنني استخدام آلة الخبز هو ACA-MB500 تفعل زر واحد السمسم الأسود نخب من المنظمة طعم جيد جدا ". المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 250 غرام
- حليب 170 غرام
- بيض 45 غراما
- ملح 1 ز
- حبيبات السكر 40 غراما
- مسحوق الحليب 12 غراما
- من الزبدة غير المملحة 30 غراما
- خميرة 3 ز
إكسسوارات
- سوداء وجبة السمسم 40 غ (الخام)
- حليب طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد جاهزة، الخام لفة السمسم الأسود بدبوس المتداول إلى مسحوق خشن -
2 الحليب الأول والبيض والملح والسكر في برميل الخبز -
3 ومن ثم في الدقيق ومسحوق الحليب والخميرة -
4 برميل وضعها في آلة الخبز وتشغيل البرنامج الخبز الحلو -
5 أن تكون العجينة رطبة نسبيا، زبدة خففت المضافة، ومواصلة العجن -
قرب نهاية العجين 6، وتصب في مسحوق السمسم الأسود، اكتمال إجراءات العجن، والباقي من العمل الذي يتعين القيام به ACA-MB500 -
7 لآخر، مع رائحة الخبز السمسم الأسود تفعل ذلك -
سكب 8 الخبز من دلو في كيس مختوم بعد رف معلق والسماح لتبرد -
9 أوه شكل جيدة -
10 منظمات كبيرة -
11 لينة جدا
نصائح
وكان زر كاملة، وخففت من العجين الحصول عليها عند كثير زبدة الرطوبة والسمسم الأسود ولا تترك في وقت مبكر جدا، في نهاية العجن العجين في بضع دقائق، الحليب بمبلغ حوالي 160-170 غرام، وفقا الدقيق امتصاص الماء لضبط، وإذا كان الحليب في الماء، فإن كمية المياه التي هي حوالي 140 غرام، وكمية من الماء إذا كان في شك، يمكنك تخصيص بعض العجين للوقوف على الوضع ومن ثم يقرر ما إذا كان يضاف الماء، والعجين لينة أنه من الأسهل أن الفيلم؛ الخبز تنضج، سكب على الفور من دلو لتجفيف اليدين دافئة، مقطعة إلى شرائح في أكياس أو تخزينها، بقايا الخبز في الثلاجة لا يجب تبريد، لوضع الثلاجة لحفظ، عندما تناول الطعام في الخارج، في الفرن أو متعددة شي فرن التدفئة.
