المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

120G

 

زبدة

 

70G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

60G

 

توت بري

 

35G

 

بيض

 

1

 

 سواغ كمية النفط السلط

 1 الممارسات خففت زبدة الكوكيز التوت البري، وتمت إضافة السكر الأبيض مع التحريك موحدة

وأضاف 2 تحريك البيض كله

3 التوت البري المجفف صب

4 إضافة المنخفضة للالغلوتين الطحين

5 لتصبح تحريك العجين

6 العجين باليد في طول كل من حوالي 10 سم، 4 سم مربع عالية. العجين في غلاف بلاستيكي في الثلاجة مدة ساعة واحدة على الأقل

7 أخذت العجين من الصعب المجمدة، وقطع إلى حوالي 0.5 سم التصحيح سميكة

8 متجر احباط عموم، وقطع في سطح ورقة، ووضعها في فرن مسخن لمدة 15 دقيقة، والسطح من لونها بنيا ذهبيا خبز