اللحم المفروم والثوم والزنجبيل والبصل الأخضر ومقطعة إلى أجزاء
غسل السيطرة الأضلاع المياه، إضافة الملح والسكر وصلصة الصويا وصلصة المحار والفلفل، والنبيذ الطبخ، والنشا، والزنجبيل، نصف من الثوم، والبصل، واستيعاب موحدة، مختومة مع التفاف الثلاجة البلاستيكية منقع ساعتين
وعاء من النفط، ووضع النار المقلية الصغيرة الأضلاع لحم الخنزير المطبوخ الأسماك من السيطرة على النفط ذهبية. يستخرج الزيت الزائد، يضاف الثوم المتبقية، ووضع الأضلاع القلي والدجاج ويرش أخيرا عموم MSG
الثوم الكامل من أضلاعه لحم الخنزير على البئر