"الفرح الروبيان يينغ فو كرات الأرز الدبق لها لم شمل سعيدة من معنى، والروبيان ارتفاع مطرد ضمنا، القطع مجموعة كاملة الروبيان الطازج اللحم لذيذ لذيذ في الداخل، ثم ملفوفة في الأرز الكريستال الشفاف كلا الميمون وجذابة. مجانسة يوبا عبر الجلد (رأس غني) أو الفول (فو) يكون الجلد الثروة، معنى الميمون، اللحوم الواردة في التوفو (فو) جلود، وجعل من شكل مماثل للمال، مثل كل طفل رمزا للفأل خير. كرات الأرز الدبق، والجمبري، ولكل طفل القيام به معا مثل أطباق الجمبري على المطبخ فو يينغ، سواء الميمون واحتفالي، وليمة رأس السنة الجديدة سعيدة ". المكونات
- اللحوم الخالية من الدهون هراني
- جمبري 16
- الحبار المجفف 1 الشريط
- الفطر المجفف 8
- الأرز الدبق اثنين من 3
- حافر الحصان 5
- جزر 1
- شنغهاي الخضراء 42
- فول الرائب 3
- الثوم المعمر 8
- فلفل 15
- الينسون 1
- زنجبيل 1 قطعة صغيرة
- ثوم 5
- بيض 1
إكسسوارات
- ملح 15 غراما
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- دجاج 5 ز
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- فلفل القليل
- ضوء طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
بعد إعداد 1 اللحوم الخالية من الدهون، والجمبري والأرز وغيرها من المكونات. -
2 الفلفل والفطر المجففة، غارقة الحبار المجففة بالماء الدافئ. -
3 اللحوم الخالية من الدهون مقطعة إلى اللحم المفروم. -
4 الفطر المجففة والحبار المجفف المفروم. -
5 بيضات فتح، الكستناء المياه والجزر والزنجبيل، والثوم المفروم. -
6 على استعداد لتقديم اللحم المكونات. -
7 وضع النفط عموم مقلي والزنجبيل، والثوم، والينسون. -
بعد سكب نهاية الحبار إلى 8 حتى تفوح رائحته، والفطر. -
9 الفطر المقلي، الحبار سكب في نهاية داخل اللحم المفروم. -
10 معا في حدوة حصان صغيرة، والبيض. -
تم سكب 11 إلى الفلفل المياه غارقة. -
وقد أثار اللحم مع عيدان 12 في اتجاه عقارب الساعة. -
13 مع قطع دائرية في يوبا عاء. -
14 قطع يوبا دائري. -
15 وضع وعاء مغلي الكراث. -
16 وضع يوبا اللحوم الأوسط. -
17 التوفو تشديد الجلد، وربط الجزء العلوي الكراث. -
18 الجمبري في الرأس، وترك الذيل. - خط الروبيان 19 إلى إزالتها جراحيا في الجزء الخلفي من الروبيان.
-
20 الجمبري المفروم مع النبيذ، ومخلل الزنجبيل. -
21 الأحمر دائري لوه Buqie -
22 أضعاف النصف السفلي من الروبيان. -
23 مع التفاف اللحوم الروبيان. -
24 في الأرز الدبق الملون في الداخل. -
لا تضع 25 أمثال الروبيان الجزر على القمة، ووضع كل طفل. -
26 وعاء يغلي. -
27 وضع وعاء من حساء رشاقته، صب على رأس كل طفل، المغلي شنغهاي الخضراء مع المرق. -
يتم 28 مرحبا فو يينغ الروبيان.
نصائح
1، لا إضافة القليل من الماء اللحوم الفلفل، وحدوة الحصان دينغ، نكهة وطعم أفضل. 2، عندما المغلي وزارة الكراث أنه ليس من السهل كسر. 3، للقيام مع كل طفل أن تأكل وعاء قطع دائرية.
