غسلها 1 الأخطبوط وقطع، وقطع مقشر الروبيان ضخ غسل الأمعاء في الرأس، وترك ثلاث نقاط كبيرة من وسط الروبيان كله!
2 بعد خفض الأخطبوط في وعاء إضافة ملعقتين من النبيذ ونصف ملعقة صغيرة من الملح، وقليلا من الفلفل والزنجبيل والبصل. نفس الروبيان، منقع لمدة نصف ساعة إلى ساعة.
في وعاء والبخار لمدة حوالي 5-7 دقائق بعد جيدة 3 منقع الأخطبوط لوحة تمايل، رش مع الزنجبيل والفلفل والبصل وافتتح الماء بعد.
4 أخذ الأخطبوط والجمبري في الوسط، ورأس ثلاثة من الجمبري والروبيان الذيل وضعت وفقا لFIG.
5 والبخار لمدة 3-4 دقائق، الحساء قليلا قليلا، ثم قم بإزالة جميع الزنجبيل والبصل إزالتها، ويتم تصريف داخل الماء. ثم وضع الزنجبيل الجديد الجديد، البصل، الفلفل الأحمر، ثم تصدرت مع الطبول زيت السمك على البخار، وهذه المرة حرق الزيت في مقلاة، سخني الزيت ليكون الوقت قد حان للذهاب تصدرت مع البصل والزنجبيل أعلى من الحرير، وهذه المرة الزنجبيل العبير الفلفل خارج، يجب أن يكون الزيت الساخن، واستكمال الآبار!