ماتشا مهلبية - الطعام الصيني

 المكونات

 

حليب

 

200ml في

 

مسحوق الشاي الأخضر

 

5G

 

أوراق الجيلاتين

 

5G

 

كريم الجلد

 

100G

 

مسحوق السكر

 

30G

 

 كمية كمية من الملحقات الزبادي عنبية

 غارقة الشاي الأخضر نهج الحلوى ورقة 1 الجيلاتين في الماء البارد

وضع الحليب ومسحوق السكر 2 معا، حريق صغير يسخن مع التحريك حتى يذوب الحليب مسحوق السكر

3 قبالة الحرارة، وتصب كريم خفيف، وإثارة

4 فرزت مسحوق الشاي الأخضر

يقلب 5

تم حل 6 أوراق الجيلاتين في الماء استنزاف، ودرجة حرارة منخفضة، واثارة حتى الجيلاتين في الحليب في ورقة

7 وتخلط جيدا

8 منخول إلى الحاويات والمبردة بين عشية وضحاها

بعد 9 إزالتها، واللبن الزبادي والفاكهة والحلوى مع زخرفة السطح

10 تشطيب