المكونات
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مرارة طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- يتم تحديد 1 من مرارة استطال مناسبة.
- 2 ميتري المر، وليس سميكة جدا، لذلك أنا استخدمت المقلية شرائح رقيقة.
- 3 تجويفه مع ملعقة ورشي كمية صغيرة من الملح خدش موحد، تشونغ Houqing خمس تدفق نظيفة.
- 4 Roumo بإضافة الثوم، والزنجبيل، محنك، القرع المر محشوة، على نحو سلس.
- 5 كمية النفط يمسح وعاء، وعموم، رمز تختمر المريرة. حريق صغير تقلى ببطء.
- بعد 6 دقائق جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بتسليم الجانب الآخر، وكرر ذلك مرتين أو ثلاث مرات المقلية، والمطبوخة، إضافة القليل من التوابل وصلصة الصويا.
- 7 الانتهاء.
نصائح
المقلية المحشوة الطعم المر أكثر هشاشة، مثل قليلا لينة يعد يمكن المقلية أو مطهو ببطء إضافة نصف وعاء من الماء!