محشوة القرع المر - الطعام الصيني

المكونات
  • مرارة A
  • لحم مفروم زبدية
إكسسوارات
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • مرارة طعم
  • مقلي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • يتم تحديد 1 من مرارة استطال مناسبة.
  • 2 ميتري المر، وليس سميكة جدا، لذلك أنا استخدمت المقلية شرائح رقيقة.
  • 3 تجويفه مع ملعقة ورشي كمية صغيرة من الملح خدش موحد، تشونغ Houqing خمس تدفق نظيفة.
  • 4 Roumo بإضافة الثوم، والزنجبيل، محنك، القرع المر محشوة، على نحو سلس.
  • 5 كمية النفط يمسح وعاء، وعموم، رمز تختمر المريرة. حريق صغير تقلى ببطء.
  • بعد 6 دقائق جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بتسليم الجانب الآخر، وكرر ذلك مرتين أو ثلاث مرات المقلية، والمطبوخة، إضافة القليل من التوابل وصلصة الصويا.
  • 7 الانتهاء.

نصائح

المقلية المحشوة الطعم المر أكثر هشاشة، مثل قليلا لينة يعد يمكن المقلية أو مطهو ببطء إضافة نصف وعاء من الماء!