سيتشوان بي معجون الفول - الطعام الصيني

 المكونات

 

اثنين VITEX

 

3.5 جنيه

 

Pixian

 

2 جنيه

 

 المواد تيان Jiuniang 1 كغ ملح 400 غ 500 غ اليانسون معنوية مرتفعة 10 غراما من الفلفل 1 ملعقة قرفة 1600.0 غرام من زيت بذور اللفت

 سيتشوان Pixian نهج معجون الفول 1 الطازج الحار الجاف تنظيف المياه.

2 قوه Lifang اليانسون أربع نجوم، والقرفة، وملعقة صغيرة من الفلفل طعم حرق تشو 5 دقائق.

3 تصفية الينسون، القرفة والفلفل. السماح لتبرد.

4 العفن الجرجير شطف واستنزاف.

5 الفلفل الإضافة والسماح الماء البارد بعد النقع لمدة 8 ساعات.

غارقة 6 و استنزاف العفن الفول، تيان Jiuniang وبعد إضافة 100 غرام من الملح ويحرك لمدة 2 ساعة علاج.

7 الفلفل الحار المفروم بسكين. أريد سهلة الاستخدام خلاط مفروم، المفروم سكين مثل طعم جيدة.

بعد المفروم كل 8 الفلفل، و 300 غراما من الملح و 150 غرام من معنويات عالية اثارة الحفاظ عليها لمدة 1 ساعة.

تم صب 9 منقع العفن فول Duojiao ضجة.

سطح 10 في جرة نظيفة.

النفط 11 اللفت يجب أن يتم بي معجون الفول حتى تفوح رائحته.

تم سكب 12 إلى 600 غرام من زيت بذور اللفت.

يحرك 13.

14 غطاء، مذبح الحدود مملوءة بالماء، وطرح على الشرفة بعد ثلاثة أشهر عليه. لضمان المذبح على طول المياه يجب أن تكون نظيفة وكاملة، لا ماء لإضافة الماء، وإثارة في اليوم السابق مرة واحدة في الأسبوع، واثارة مرة واحدة كل يومين من الأسبوع الثاني، الأسبوع الثالث من كل أربعة أيام واثارة مرة واحدة، واثارة مرة واحدة في الشهر في وقت لاحق. يمر المزيد من الوقت، ونكهة أكثر عطرة.