المكونات

 

طحين

 

200G

 

ماء دافئ

 

110G

 

الخميرة الجافة

 

2G

 

الحليب المكثف

 

2 ملعقة طعام

 

 اليانسون سواغ 2 كمية البصل طحين الذرة 30G 30G زيت بيض كمية الملح كمية كمية السمسم الأسود

 جعلت 1 بصلة الممارسات النفط خميرة الخبز في ماء دافئ مفتوحة

2 الدقيق في الحليب المكثف، وإثارة، وتصب الماء والخميرة وارتفاع سطح الأول المسمى

3 وفي العجين، والتدقيق الحارة التفريغ

4 وعاء النفط قليلا المزيد من النقاط، يضاف البصل الأخضر المفروم، اليانسون حريق صغير المقلية والبصل الصيد واليانسون

وعاء 5 في الدقيق والملح وسكب الزيت في الدقيق المقلي، إلى عجينة، في المعجنات

6 العجين كبير حتى ضعف

بعد العجن غاز العادم 7، ولفة إلى شرائح رقيقة

8 المعجنات يلقي بالتساوي

9 حجم النمو

وتنقسم 10 إلى قطع صغيرة

بعد 11 جولة مختومة فرك سحقت

12 في مقلاة الخبز مع رقائق الألومنيوم في المحل، في الفرن، التخمير 20 دقيقة

13 فرشاة كعكة البيض، السمسم الأسود رش، وضعت في محمى على حرارة الفرن 180 درجة خبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

14 بدأ يأكل