"أطباق الحلو والمر، شهية معظم الناس الحلو والحامض لحم الخنزير هو ممثل كلاسيكية، بسيطة المقلية الحلو والحامض المطبخ، يستحق المحاولة! " المكونات
- لحم الخنزير الخاصرة 500G
- سكر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- زيت الذرة كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- البيض كمية مناسبة
- عصير البندورة كمية مناسبة
- بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
غسل 1 الخاصرة قطع شرائط -
2 عصير الزنجبيل مع آلة الطبخ مكسورة -
3 الخاصرة كمية إضافية من السكر والملح وزيت الذرة والفلفل والزنجبيل والبيض، وهناك علاج -
4 إلى الخاصرة منقع تم إضافة النشا وتخلط جيدا، واسمحوا ملطخة الخاصرة مع النشا -
5 بعد الافتتاح للعموم، صب الخاصرة إلى أخف الأصفر (اللحوم، المقلية مرتين) -
6 وضع لدرجات حرارة أكثر برودة -
7 مرة أخرى في المقلاة، ويقلى معقدة، هش إلى الأصفر الضحلة -
8 لإزالة الشحوم -
9 آخرين من وعاء، صب كمية مناسبة من صلصة الطماطم والسكر والماء ويغلي حتى سميكة -
10 الى اسفل الخاصرة المقلية، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الخاصرة ضجة حتى بالتساوي المغلفة مع صلصة -
11 يملأ، مع رش بذور السمسم الأبيض، ويمكن أن يتمتع!
نصائح
النصائح: 1، لا ينبغي أن قطع طرية رقيقة جدا، المقلية أو سهل لتجف 2، تولي اهتماما لوقت إعادة المقلية، وليس المقلية من الصعب جدا جاف جدا، أو تؤثر على طعم 3، لا صلصة، صلصة الطماطم، وضعت قدر الإمكان، وإضافة تدريجيا السكر، وليس وضع.
