المكونات

 

كبد

 

400G

 

بصل

 

180G

 

 اكسسوارات كمية النفط صلصة الصويا والنبيذ الطبخ كمية مناسبة من البصل، نشا الذرة

 1 بصلة لحم الخنزير إعداد ممارسة الكبد الكبد والبصل. (أولا الكبد المجمدة إلى الصعب، مع مثل ورقة قطع جيد)

2 إلى ورقة قطع حدوث تغيرات في الكبد.

رغوة غسل 3 مرات مع الماء حتى لا دم.

4 صلصة الصويا ثم، mirin، والنشا، وجاء إلى التحجيم.

5 ووك هيا، وتأتي الدقيقة حرق أعلى قليلا، وعاء الكبد بعد التحجيم.

6 وبعد ذلك حتى وعاء البصل مع البخور القلي.

7 مثل هذا واحد البصل الكبد ولحم الخنزير كاملة.