البيض المغلي لمدة 10 دقيقة، وقطع قشر، وقطع
حار الدخن والثوم وصلصة المحار والبصل والسكر والخل وزيت الفلفل الحار وزيت السمسم وصلصة الصويا جميع المواد مع وعاء.
تسخين وعاء النفط، ووضع الكراث الذهاب خنق من نكهة، وأنها مجرد صب جميع المكونات في وعاء.
وأخيرا، تصب في بيضة على رأس صلصة عليه