يسكب تسخين المقلاة، زيت القلي في الزيت الساخن في مربع لونها بنيا ذهبيا ومتموج المقلية معجون الفول، ازالة فائض المعروض النفطي إلى استنزاف.
خثارة الفول المقلي على طبق من ذهب.
البقدونس وغسلها وقطع، ووضع على حسن المقلية زيت فول.
كان يصب الزيت القلي، وترك مبلغ ملعقة صغيرة، تجريد الثوم من البرانية، وقطع الثوم، في وعاء حتى تفوح رائحته. ثم إضافة كمية صغيرة من الماء وصلصة الصويا والخل البلسمي والسكر ليغلي.
الصلصة المطبوخة ويسكب فوق معجون الفول المقلي.
لذيذ خدم نفسي ~
