صفار البيض كوكيز - الطعام الصيني

 مكونات

 

مسحوق منخفض

 

85 غ

 

بيضة

 

1

 

صفار البيض

 

2 قطعة

 

السكر

 

40 غ

 

 ملحقات بودرة الخبز 2 جم

 تمرن كعكات صفار البيض معًا ، امزج صفار البيض معًا ، وضع السكر في جزئين ، قلّب مضرب البيض الكهربائي حتى يصبح مبيضًا قليلاً ، ارفع القليل من معجون البيض وضعه ولن يختفي قريبًا.

2 ينخل مسحوق الخبز والطحين في خليط البيض

3 حرك الخليط بسرعة في كيس الخليط

4 اقطع لدغة صغيرة واضغط عليها على صينية الخبز.

5 وفقًا لدرجة حرارة الفرن ، درجة حرارة الفرن عالية نسبيًا ، ومعدلة إلى 145 درجة ، واثنتي عشرة دقيقة على ما يرام.