1. سمك الشبوط معالجة نظيفة، واستنزاف. قطع التوفو إلى مربعات صغيرة تتناوب
2. وعاء في كمية من الزيت والحرارة النفط في زريعة المبروك حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين
3. الأسماك المقلية والمياه إضافة أو كمية مناسبة من الزنجبيل، والنبيذ الأبيض (النبيذ أو) الماء عن السمك يمكن أن تكون غارقة بعد يغلي بدوره حريق صغير، الحساء الأبيض Aochu
4. الحساء المغلي الأبيض، إضافة التوفو المفروم، يغلي مدة 5 دقائق، والملح إضافة
5. القيت عدد قليل من الحضض، أو إضافة الخاصة بك مثل أن يأكل البصل والبقدونس الحساء يغلي ،، حسنا!