1. يفرم اللحم بالملح ، دقيق الذرة ، ملعقة من صلصة الصويا ، ينقع بالفلفل لمدة 15 دقيقة ، يقشر الطماطم (بدون تقشير) ويقطع إلى قطع صغيرة
2. أضف كمية مناسبة من الملح إلى قاع الماء المغلي
3. إزالة الشعرية بعد طهيها جانبا
4. اقلي اللحم المفروم أولًا حتى يتغير لونه ثم أضيفي الطماطم
5. قلبي حتى تصبح الطماطم طرية ، أضيفي الكمية المناسبة من الملح ، الصويا ملعقتين ، قلبي السكر بالتساوي
6. تغمس صلصة الطماطم المفرومة على السطح وتحيط بالفاصوليا
