قم بإعداد المكونات التي تحتاجها ، وقم بغليها في الماء ، وقطعها واتركها تبرد
5 جرام من الجير + 200 جرام من الماء النظيف ، قلبي جيدًا ، واتركيها لمدة 30 دقيقة حتى تصبح المياه صافية
سكبت بذور مسحوق الجليد البري في الشاش
شد فم الشاش ، تأكد من إحكام ربطه. من السهل عصر البذور عند عجن مسحوق الثلج
انقع بذور الثلج في الماء البارد لمدة 5 دقائق
ضعها في الماء وعجنها بشكل متكرر لجعل الملاط ، سيتحول لون الماء إلى اللون الأصفر الشاحب في حوالي 10 دقائق
بعد 10 دقائق ، اسكب ماء الجير الصافي بسرعة (طالما كانت المياه السطحية ، لا تترسب الجير) ، قلّب في اتجاه عقارب الساعة 15 مرة حتى تمتزج مياه الجير وماء مسحوق الثلج. اتركيه لمدة 2 ~ 3 ساعات حتى يتجمد مسحوق الثلج (يمكنك أيضًا وضعه في الثلاجة لتجميده وترسيخه ، الطعم أفضل)
غلي السكر: الماء sugar السكر المسلوق ، يغلي على نار خفيفة حتى يذوب السكر (يقلب في منتصف الطريق لتجنب القاع)
يغلي حتى يصبح السكر أغمق ولزج قليلاً
مثل صلصة الأرجواني
preparation التحضير القياسي لمسحوق مسحوق الثلج التكوين القياسي لمسحوق مسحوق الثلج هو بشكل عام: بذور عباد الشمس ، بذور السمسم الأبيض ، الزبيب ، الزعرور المجفف ، الفول السوداني المحمص مراكز التسوق الأساسية هذه كلها متاحة ... وصلصة الورد ~ بعد تناول وعاء من مسحوق الثلج ، بدأت أخيرًا في قضم البذور
ضعي فوقها شراب
ثم نضيف الزبيب الذي تحبه ، صلصة الورد ~