ضلوع رقيقة
500G
ملفوف مخلل
200G
شعر الملاك
50G
النفط المواد المساعدة كمية كمية الزنجبيل مناسبا من الملح ممارسة الشعرية مخلل لحم الخنزير الحساء 1 غسل الأضلاع 2 الماء البارد في وعاء مغلي 3 مخلل الملفوف القلب 4 الأضلاع يغلي، إلى رغوة العائمة 5 الأسماك 6 مخلل الملفوف تمزيقه 7 يغلي الساخنة، وقليل من الزيت، مخلل الملفوف المقلي 8 بدوره خزفي على الماء ليغلي، يضاف الزنجبيل 9 إلى سلعة المقلية الملفوف المخلل 10 أضلاعه، الحساء 1 ساعة 11 نظرة الأحمر الشعيرية 12 في طبق خزفي ويطهى 20 دقيقة 13 مرجل