سمكة ذهبية ، اقتلها ، اغسلها ، صفيها ، وضعها على الطبق.
1. قشر الزنجبيل وغسله وقطعه إلى زنجبيل مقطع. 2. قشر الثوم واتركه جانبا. 3. اغسل الكراث وقطع إلى قطع صغيرة (الحجم حسب تفضيلاتك).
1. أضف كمية مناسبة من الماء إلى الباخرة وأغليها. 2. ضع بضع قطع من الزنجبيل على الجزء الأمامي والبطن وأسفل السمكة الذهبية ، وحشو الثوم في بطن السمك (إذا كنت تخشى من التصاق جلد السمك بالصفيحة ، ليس من السهل تنظيفه ، يمكنك قطع الزنجبيل إلى شرائح رقيقة ووضعه على رأس السمك ، يمكن للبطن والذيل ونقطة تلامس طبق السمك أن تقلل بشكل فعال من ظاهرة الالتصاق). 3. افتح وعاء الماء ، والأسماك ذات درجة الحرارة العادية: البخار لمدة 12 دقيقة تقريبًا ، وثلاجة الثلاجة الثلاجة: البخار لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، ولا تفتح الغطاء مباشرة بعد التبخير ، ثم احرقه برائحة البصل ثم افتح الغطاء.
الخطوة التالية هي الخطوة الرئيسية لهذه الأسماك المطبوخة على البخار: 1. قم بتسخين وعاء الخضار ، وأزل ما تبقى من زنجبيل البصل والكراث ، وقم بتقليبها ، وقم بقليها حتى تجف الكراث قليلاً وتجففها. 2. يسكب صلصة الصويا ويطهى الرائحة. 3. افتح غطاء الباخرة ، واسكب مرق السمك على البخار واغلي. 4. يمكن تقديم الأسماك المطهوة على البخار مع البصل الأخضر على الطبق. أليس هذا مغريًا جدًا؟ اكتب وصفة في منتصف الليل وسوف تسيل اللعاب بنفسك !