حزمة الصف الجبن القرع - الطعام الصيني

 المكونات

 

اليقطين

 

140G

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

مسحوق الحليب

 

8G

 

الحليب المكثف

 

20G

 

حليب

 

73G

 

البيض كله

 

35G

 

سكر

 

25G

 

ملح

 

الجيل الثالث 3G

 

زبدة

 

20G

 

خميرة الخباز مقاومة إلى الأعلى

 

الجيل الثالث 3G

 

 70G وسواغ مسكربون الجبن (مع ملء) 20G مسحوق السكر (مع ملء) التوت البري المجفف 60G (مع ملء) الروم 20G (ملء مع) مقلاة (24 24 5) كمية مناسبة من السكر البودرة (مع صف سطح الديكور حزمة)

 الجبن القرع الصف 1 نهج الأواني أولا حشو والجبن مسكربون إلى مسحوق السكر، وتخلط جيدا.

2 داخل حقيبة الأنابيب في الجبن حشو، توضع في الثلاجة للاستخدام.

3 التوت البري المجفف مع جيدة نقع في الروم خففت لذيذ.

4 البيض والحليب والسكر والحليب والملح، ومسحوق الحليب السائل في الجهاز الخبز، ووضع قطري من الملح والسكر.

5 مسحوق القرع عالية وتصب في السائل فوق المتوسطة مع مجموعة من ثقب الإصبع، ومسحوق الخميرة في حفرة ودفن.

6 الغطاء الدخول إلى الجهاز الخبز، وتوفير العجن مفتاح (الوجه الأول 20 دقيقة والزبدة البيع)

7 بعد العجن لمدة 20 دقائق وتصب الزبدة breadmaker خففت. ومواصلة لوجه، حتى يصل العجين مرحلة التوسع.

8 العجين وصول إلى مرحلة التوسع.

9 تشكيل العجين إلى داخل آلة الخبز.

10 مجموعة برنامج الخبز (لي حوالي 40 دقيقة) للتخمر العجين ضعف كبير. كزة حفرة في منتصف المخمرة العجين، وثقب لن يتقلص، لا تنهار وهو ما يعني نجاح العجين. 11 المخمرة العجين مع شوبك العادم على محمل الجد.

6 تقسيم العجين إلى 12 أجزاء، وغطت وترك بقية لمدة 10 دقيقة.

13 يأخذ العجين الجافة مع دبوس المتداول في شكل بيضاوي.

على ورقة سطح 14 مقذوف حشو الجبن والتوت البري وضعت تحت سطح ورقة رقيقة الدفع باليد.

15 وتدحرجت يعجن الدقيق للكلمة.

16 دخلت شكل الزيتون ويعجن والعفن طول نفس.

17 كذلك في القالب الداخل. الفرن لمدة الدهون، المخمرة العجين إلى 2 مرات أكبر (درجة الحرارة حوالي 38 درجة، الرطوبة 75).

بعد التخمير جيدة من 18 عاما، مع ورقة يتأهل قطع ثلاثة طول متساو من المذكرة، وضعت على الفراغات الخبز والسكر البودرة للزينة على الجزء الظاهر من الشاشة.

19 ثم إزالة ورقة شحوم.

20 تقدم في مسخن الفرن 170 درجة صعودا وهبوطا النار، الوسط وتخبز لمدة 25 دقيقة.

يجب مراقبة عملية الخبز 21 الخبز، واحباط ختم على وجه السرعة.

بعد 22 عاما خبز الخبز والدفء والهواء بارد إلى استجواب ووضعها في أكياس تخزين حفظ.

23 استراحة بصرف النظر نظرة الخبز، والكامل للحشو وكريم التوت البري، لذيذ لا يمكن أن تتوقف، أوه.

24 ليست جميلة جدا آه.