الكعك - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

180G

 

 25G الزبدة 23G المواد الحليب مقاومة للارتفاع الملح خميرة 2G 1G 1 بيضة كمية الحليب 36g من السكر 75G السكر دونات الديكور

 وكان وزنه دونات النهج 1 خارجا مع المواد التوازن الإلكترونية المطلوبة: 180 غراما من الطحين الغلوتين عالية، و 75 غراما من الحليب و 25 غراما من مسحوق الحليب، 23 غرام من الزبدة، 2 غرام من مقاومة لارتفاع نسبة الجلوكوز الخميرة، 1 غرام من الملح، 1 بيضة، ودفع غرامة 36 غراما من السكر!

2 جميع المواد الأخرى من جميع الزبدة والملح في آلة الخبز!

3 التحريك مع عيدان تناول الطعام قبل أن تذهب وجهه عندما الدقيق سبلاش!

4 اضغط على "وطائرة" مفتاح 20 دقيقة العجينة حتى تصبح ناعمة وحساسة!

5 الزبدة والملح خففت أضيفت، واستمرار العجن 20 دقائق!

6 لدلك فيلم!

7 داخل محمصة اتخاذها للخروج من قطع الدوارة، والخبز مع غلاف بلاستيكي لختم الحوض!

8 برميل من الخبز مباشرة على الفرن، وضعت بجانب وعاء من الماء الساخن، اضغط على "الهياج" مفتاح وظيفة 60 دقيقة، وتخمير العجين إلى أكبر 2 مرات!

9 استخدام أصابعك للضغط العجين قليلا، لا يتراجع لكنه يظهر التخمير جيدة!

10 العادم المخمرة العجين، والراحة لمدة 15 دقيقة مع لفة دبوس المتداول في حوالي 2 سم ورقة سميكة!

الضغط على العفن 11 مع شكل دونات!

ورقة شحوم الخبز حصيرة 12، والضغط الجيد الكعك الجنين في مقلاة الخبز! [إذا لم يكن لديك غير عصا عموم وسادة ورقة شحوم حتى! ]

13 الخبز عموم في الفرن، ووضع الجزء السفلي من وعاء من الماء الساخن، المخمرة 2 مرات إلى 2.5 أضعاف كبيرة!

الكعك جيدة الجنين الطبقة السطحية من المياه 14 التخمير رش!

15 منتصف وأسفل عموم النار في الفرن إلى 150 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة!

16 لوحظ في أي وقت، والسطح من الكعك خبز رضا الخاصة بهم بعد اللون، ختم احباط نتذكر!

17 الكعك خبز، اللون يمكن أن يكونوا على حق! الآن أكل كانت مباشرة جيدة جدا لتناول الطعام أوه!

18 قدما من الشوكولاته المذابة، خبز الكعك في الشوكولاته المذابة، والسماح دونات مغطاة الشوكولاته، ويرش أخيرا مع الديكور السكر دونات!

FIG 19 انتهى FIG 20 انتهى

FIG 21 انتهى

FIG 22 انتهى

FIG 23 انتهى

FIG 24 انتهى

FIG 25 انتهى

26 وبعد ذلك مع كوب من حليب جوز الهند لذيذ، وجبة الطفل على OK!

FIG 27 انتهى

FIG 28 انتهى

FIG 29 انتهى

FIG 30 انتهى

FIG 31 انتهى

FIG 32 انتهى

FIG 33 انتهى