المكونات

 

زبدة

 

150G

 

حبيبات السكر

 

90G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

200G

 

صفار البيض

 

2

 

 اكسسوارات جوز الهند 30G

 تمارس جوز الهند صفار الكرة قطع 1 الزبدة إلى قطع صغيرة، وخففت في درجة حرارة الغرفة، إضافة السكر.

2 لضرب يتلاشى اللون.

تم إضافة 3 في صفار البيض للضرب وتخلط جيدا.

وأضيف 4 منخول الدقيق كعكة و5G من جوز الهند.

5 تشنغ بان العجين.

تقسم العجينة إلى 6 كميات متساوية الحجم وكلاء من الباطن.

جوز الهند السطح الخلفي 7 ملفوفة فرك المستديرة.

8 وضع في وعاء واصطف مع ورقة شحوم في.

9 مسخن الفرن، وسط، أسفل النار، و 170 درجة خبز 25 دقيقة، حتى سطح البني الذهبي.