المكونات
- الملفوف الصيني أقل من نصف نجوم
- فطر إلى صغيرة
- جزر نصف
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- ريد هوت تشيلي بيبرز 4
- ملح 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- خل ملعقة
- دجاج نصف ملعقة صغيرة
- الماء والنشا الملاعق
- الحامض والمالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الملفوف الى شرائح رقيقة مع شفرة، غارقة مع المياه المالحة لمدة 5 دقائق، ثم يشطف التحكم في المياه الموقف.
- 2 جيد الشعر الفطر مع الماء الدافئ، المغلي مع الماء، حتى لا تقلى عندما الإندفاع.
- الغذاء الجيد 3 نظيف قطع
- 4 ووك، إضافة كمية مناسبة من النفط، يضاف البصل والزنجبيل والثوم الفلفل الحار النفط عند سبعة أو ثمانية إلى حرارة، صغيرة ضجة النار الجزر البخور إضافة ثم تضاف صلصة الصويا.
- 5 إلى متوسطة عالية، وكانت السيطرة على إضافة الماء قطعة كاملة من الملفوف، والمقلية في قليل من الملح، لا تزال يقلب الملفوف تعفن لينة.
- تم إضافة 6 الفطر، المقلية الثوم في دقيقة واحدة في وقت لاحق، والدجاج، وقليل من الخل الأبيض والماء والنشا وأخيرا Linru عموم.
نصائح
أصناف الملفوف مختلفة ومختلفة Laonen، يرجى القلي سيد من وقتهم الخاص.