تخطي المحتوى المكونات
- طحين 75 غراما
- بيض 2
- سبانخ كمية مناسبة
إكسسوارات
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المكونات: الطحين والبيض والسبانخ. -
2 البيض في الدقيق، عارضة لهجة البيض، وإضافة بعض الماء، والسماح للالخليط إلى عجينة رقيقة. -
3 مع أداة التحريك هو اتجاه عقارب الساعة استدارة -
4 المفروم السبانخ إلى الطحين جيدة لحن، والوقوف لمدة 10 دقيقة (بحيث الكعكة المقلية سوف تكون لينة جدا). -
5 في موقف وعاء يجلس طبقة رقيقة، المقلية إلى الذهبي على كلا الجانبين من ذلك. -
6 وأخيرا، مقطعة إلى 4 أجزاء متساوية، مثل تمايل
