1. إعداد التواريخ، الحضض، تريميلا والسكر والعناب قطع ورقة، والتي هي أكثر لذيذ

2. ضع التمر الأحمر مستعدة، الفطريات البيضاء، الحضض والسكر صخرة في وعاء، تضاف كمية مناسبة من الماء والنار

3. كوك حتى يغلي الماء، وإثارة مع قضيب التحريك، ومن ثم الاستمرار في طهي الطعام، ويطهى لمدة 15 دقائق بعد إيقاف الحرارة

4. التمور الحمراء مغذية الحضض الشاي المطبوخ