1. البطاطا غسل
2. وعاء يغلي
3. تقشير ضغط الطين، ووضع الملح والبهارات والفلفل ومزيج
4. صينية التصفية، ضغطت يد المهروسة إلى الكعك كانغ
في قلب حتى كانغ الذهبي
قطع 6. لحم البقر المطبوخ دينغ
7. اضافة لحوم البقر ويحرك يقلى
8. ميكس
9. اضافة الخضروات (أو البصل الأخضر، أو المواد الغذائية المفضلة لديهم والتوابل) إثارة بالتساوي
10. Zhuangpan
11. Ruannuo طعم العطر
12. عن قرب
13. براعم الذوق المالحة.