يغسل الباذنجان مزدوج، والتخفيضات في الظهر.
وعاء الزيت، إضافة ثوم مفروم.
مكرر الباذنجان ويقلب.
تاريخ وعاء كبير من حساء الدجاج.
وأضاف ملعقتين من صلصة الصويا. (الصفحة الرئيسية نفد من صلصة الصويا، وأنا استخدم صلصة الصويا).
إضافة ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
إضافة ملعقة من صلصة المحار.
يضاف الأرز، البصل الأخضر والملح والتوابل، ويطهى حتى سميكة.