اليقطين الحلويات الفاصوليا الحمراء - الطعام الصيني

 المكونات

 

المياه في مسحوق الجلد النفط

 

200G

 

زبدة الجلد النفط المياه

 

60G

 

النفط الماء والسكر الجلد

 

20G

 

Pinan المياه البطيخ وحمأة النفط

 

100G

 

 120G مسحوق نفخة المواد المعجنات في الفاصوليا الحمراء لصق 80G الزبدة 60G

 1 اليقطين نهج الفاصوليا الحمراء المعجنات لإعداد وعاء من الماء، الماء في شحم الخنزير الجلد النفط معا السكر البودرة، وتخلط جيدا

ضغط 2 رونغ إلى اليقطين، وأضيف الماء إلى النفط في الجلد

3 في الدقيق المعجنات وشحم الخنزير

المياه والمعجنات 4 الجلد النفط، على التوالي، لتشكيل العجين، والوقوف لمدة 30 دقيقة

الجلد النفط مائي 5 و كل مقسمة إلى 8 أجزاء المعجنات

6 الماء والنفط في دائرة مغلفة، المعجنات في منتصف

7 التفاف

8 ثم شوبك بدء تنفيذ

9 طوى من أعلى إلى أسفل

10 دخلت أسطواني

النمو ثم ورقة لفة 11 (لفة من للطي وهلم جرا ذهابا وإيابا ثلاث مرات)

لفة جيدة 12 مطوية ثلاث مرات العجين

13 ثم مقسمة إلى 8 أجزاء متساوية

لفة 14 وضعها في كعكة مستديرة مع عجينة الفاصوليا الحمراء

15 إيقاف، الضغط بخفة باليد، مثل كعكة العجين الأطفال

16 في مقلاة الخبز

17 على القطع في الوقت المناسب من التورتيا أو اثنين

18 الاجتياح البيضة

19 رش Baizhi شي ما سخن الفرن 20، والمتوسطة 190 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة حتى سطح البني الذهبي

21-خبز السماح لتبرد وخدمة