الأضلاع الأناناس - الطعام الصيني

"اشترى السيد" Zi Ri "الأسبوع الماضي ، وقال إنه سيحضر طبق تخصصه" Boiled Rib Rib "لأمهاتنا ، لكنه كان مشغولًا بالعمل ولم يكن لديه وقت للطهي. 3. لطالما أحببت المذاق الحلو والحامض ، واليوم عندما يكون هناك أناناس في منزلي ، سأصنع "شريحة الأناناس" الخاصة بي. مكونات
  • أضلاع لحم الخنزير 1000 غرام
  • أناناس 1
اكسسوارات
  • الزنجبيل 1 قطعة
  • صلصة الصويا 50 مل
  • اليانسون 2 قطعة
  • إبرة الراعي 2 حبة
  • الحلو و المر المذاق
  • حرق براعة
  • نصف ساعة مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • بعد إذابة الصفوف الفرعية بشكل طبيعي ، قم بغلي الماء في الماء البارد.
  • 2 بعد غلي الأضلاع ، اغسل ماء الدم بالماء النظيف ، ثم صفي المياه للاستخدام.
  • 3 نظف سطح الأناناس بالفرشاة المقطعة إلى قطعتين وحفر اللحم وقطعه إلى قطع.
  • 4 سخني المقلاة بالزيت البارد ، وصفي بذور تصريف المياه في مقلاة واقليها حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين.
  • 5 الأضلاع مقلية على كلا الجانبين ، والجزء الدهني أيضًا دهني.
  • 6 قم بإزالة الأضلاع ، وترك كمية صغيرة من الزيت في الوعاء.
  • 7 أضف بعض شرائح الزنجبيل واليانسون وأوراق العطر.
  • 8 أضيفي الأضلاع وقلبيها بالتساوي.
  • 9 أضف كمية مناسبة من نبيذ الطهي وصلصة الصويا والماء المغلي البارد.
  • يُسكب الأناناس عندما يكون العصير مفتوحًا قليلًا ويتواصل مع عصير الأناناس.
  • 11. يمكنك إضافة القليل من الطماطم الصغيرة والطهي معًا حتى يتم جمع العصير.
  • 12 تحميل "وعاء الأناناس".
  • يتم تجفيف 13 حبة أناناس من المقلاة.
  • 14 هذه هي صورة العائلة لتناول طعام الغداء اليوم: شريحة أناناس ، براعم الخيزران المطهو ببطء ، فطر ساق الدجاج في صلصة أذن البحر ، خضروات المانجو ، لفائف الربيع الفيتنامية ، الأرز الأسود الدخن.
  • 15 ضلوع أناناس حامضة وحلوة ومقرمشة ، وخاصة لذيذة .

نصائح

يتمتع الأناناس بنضج جيد وطعم حلو وحامض ، ولا تضف السكر والخل بعد الآن ، كما أن الطعم المالح لصلصة الصويا مناسب أيضًا.