"خلال هذا الوقت، الكثير من الأصدقاء الذواقة الإفطار في الشمس، انظر أنا حسود جدا عندما تذهب عادة إلى العمل، وأنا دائما تناول وجبة الفطور في وحدة، ويذهب الأطفال إلى المدرسة في وقت مبكر، والوقت هو ضيق، وأكثر من وجبة الإفطار هي الحليب، والبيض، والخبز، والكعك وما شابه ذلك. في عطلة نهاية الأسبوع وأنا في بعض الأحيان نزوة والقيام ببعض الإفطار غنية المحتوى في هذه الأيام مغادرة المنزل في الصباح أيضا الوقت لطهي وجبة الإفطار، وإعطاء ابنته لضبط مجموعة متنوعة من النكهات، وزيادة الشهية، وأنا تغيير القانون للقيام ببعض النكهات المختلفة لتناول الافطار. زلابية المقلية والبيض ملء فطيرة، واستيعاب الكعكة هو طفلي يفضلون المعكرونة لتناول الافطار. اليوم، وأود أن تفعل لابنته لتناول الطعام زلابية المقلية. وقال بابتسامة عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام، وملصقات وعاء أو تنفجر هو أنا المقلية ما مجموعه 10، 6 ابنة أكل خاصة بهم،! إذا عمال يريد أن يأكل فطائر لذيذة وجبة الإفطار، يمكنك أيضا تجميد يلة ملفوفة في الثلاجة في صباح اليوم التالي مباشرة إلى قلى. " المكونات
- لحم الخنزير 300 غرام
- الثوم المعمر 100 غرام
- الفجل الأبيض 100 غرام
إكسسوارات
- (العجين) الطحين 200 غرام
- الماء المغلي 25 غراما
- الماء البارد 110 غرام
- الطحين (الدقيق والماء) 5 ز
- ماء 100 غرام
عبء
- (توابل) صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- زنجبيل 1/2 ملعقة شاي
- الفلفل الأبيض 1/4 ملعقة شاي
- ملح 1/2 ملعقة شاي
- زيت السمسم 2 ملعقة طعام
- ماء 4 ملاعق كبيرة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
11. شرائح الفجل الأبيض، مع ملعقة من مزيج من الملح، سمح للمياه للوقوف 10 دقيقة بعد قذف. -
2. قطع الكراث إلى 1 سم حجم الجزء، الفجل الأبيض المياه تقلص، لحم الخنزير المفروم مزيج معا. (لحوم يمكن أولا خلط الملح والماء فوز، والأنواع النباتية المضافة). -
سكب 3. يقلب في الماء عدة مرات، في اتجاه عقارب الساعة فوز لسحب وزنه، ثم تضاف صلصة الصويا والملح وتخلط جيدا. وأخيرا صب زيت السمسم، وتخلط جيدا وتوضع جانبا. -
تم صب 44. الدقيق إلى الماء، وتصب الماء البارد حتى بعد الاختلاط، العجين داخل الحي، مغطاة بالبلاستيك على الوقوف لمدة 20 دقيقة، مقسمة، زلابية مغلفة. -
55. حزمة في التعبئة. -
66. مطوية العجين. -
77. قرصة العجين إلى شرائح. -
88. العجين على طول أسفل الضغط قليلا. -
99. صب ملعقة من عموم زيت السلطة، على التوالي، في زلابية المقلية، وفتح النار. -
كانت مختلطة 1010. 5 غرامات من الدقيق، و 100 غرام من الماء بانتظام، في وعاء، الطلب على المياه الاتصال الكامل والدقيق زلابية. -
1111. مواصلة يقلى لمدة 8-10 دقائق، عندما يظهر صوت وعاء للإشارة إلى الرطوبة قد تأتي لتجف، بعد الجزء السفلي من المقلية حتى تكتسب اللون البني الذهبي، يستخرج رأسا على عقب على طبق من ذهب.
نصائح
هو المقلية زلابية حشو خبز وجبة خفيفة الأطعمة الفئة، بارعة، طعم رائع، والعديد من منتجات اللحوم أكثر خنزير في كثير من الأحيان، اعتمادا على الموسم جنبا إلى جنب مع الخضروات الطازجة مختلفة. المقلية زلابية حول الأشكال المختلفة، وعادة زلابية الشكل.
