مطوية أولا عاء مع الخبز ورقة الاستعداد

 وضع جميع المكونات في النار يسخن لدرجة الغليان (السكر لا يكفي قضيت ملعقتين من الرمال السكر، وبالتالي فإن لون أغمق)

 المطبوخ ببطء في النار تغير بعد الغليان. عملية الغليان يجب إنهاء التحريك كله باستمرار لفحم الكوك تجنب

 هذه هي الدولة 100 درجة (هذه المرة هو الشعلة والسماح لتبرد صلصة الكراميل) سوف تبدأ في هذا الوقت الالتفات إلى أن مرحبا ~ الكوك بسرعة. سرعة التحريك إلى أن ارتفع بنسبة ~

 هذه هي الدولة 115 درجة. يجب الحرص على عدم تسرب يا ~ حار جدا !!

 مواصلة لطهي شراب درجة الحرارة تصل إلى 120 درجة مئوية، أو شراب أضاف قطرة قطرة إلى يتكثف الماء الجليد على مجموعة يمثلها الصلبة مطبوخة (حاليا حوالي 40 دقيقة) واستمر حتى يغلى 130 درجة مئوية الكرمل الصعب لا ~ سيكتب لها النجاح حتى القهوة القهوة زي زي الذي رن ~~

 الساخنة في وعاء. الثقيلة تدق ثلاث الهواء العادم (أو التقاط المجلس عدم اتخاذ ورقة علبة ضرب أوه!!)

 قد يكون سطح المتسخة قليل من الماء مع ملعقة يمكن إزالتها بسهولة على نحو سلس .. بردت بين عشية وضحاها

 سكين لقطع في الشكل المفضل لديك (قطع سكين مسح بعض كريم القيام به، لأنه حقا لينة) يمكنك حتى مصبوب بسهولة جدا في الشكل الذي تريده

 المضادة للعصا الخبز قطع الورق إلى الحجم المناسب، التفاف سكر الحليب، ويجب حفظها في الثلاجة (يقول ايه الخام) لمدة ستة أشهر أو أكثر ويمكن تخزين