الليمون والبرتقال 2 كل قطع الجلد، والتفاح شرائح وعصير البرتقال موقف
تأخذ وعاء، على التوالي، في قشر الليمون وقشر البرتقال وعصير البرتقال وتغلى المكونات حريق صغير
صب نصف عصير، والقرفة وضعت العصي، والقرنفل، والزنجبيل، شرائح التفاح على نار متوسطة وتقديمهم إلى يغلي
وأخيرا، صب عصير المتبقية والينسون إلى درجة الغليان المستمر على نار متوسطة حتى سميكة قليلا مثل كامل