1: إعداد جميع المواد، أولا فصل صفار البيض والأبيض، تتم إضافة بياض البيض 0.5G من الملح مع بضع قطرات من عصير الليمون في الثلاجة (لن البروتين الثلاجة يكون أكثر استقرارا وحساسة) 2: من ناحية كسر المخفقة صفار البيض، 10G السكر ثم يحرك في صفار البيض إلى صفار البيض ذاب السكر الأبيض 3: ثم صب الحليب 20G 20G النفط الخضار ويحرك مع موحدة، حتى لا يحدث فصل الزيت عن الماء صفار البيض، لمعان موحدة

وأخيرا، 40G منخول الدقيق، على شكل حرف Z تحريك اللوحة، وتوخي الحذر ليس لديهم النوكى، وليس لدائرة ضجة، لأن ذلك من شأنه أن يؤدي إلى الغلوتين الطحين وطعم كعكة وتأثير الشعر بونتا، وإثارة لصق صفار البيض حساسة، لزجة، لا الجسيمات

1: البيض أرسلت الآن، تعرض للضرب مع خلاط كهربائي سرعة تافه عندما أضيف السكر في 3 دقائق 12: ضرب رغوة غنية ووقت حساس من 3 دقائق ثم يضاف السكر 13: ضرب خطوط تظهر عند إضافة السكر المتبقية 4: أرسلت لرغوة الجافة، وخفقت سحب والبروتين هو منتصب زاوية صغيرة

سخن الفرن أولا، أسفل النار، 150، مغرفة ثلث مرنغ وخلط صفار البيض لصق

بدوره أضاف إلى مرنغ المتبقية من مزيج متجانس وموحد تحولت مختلطة حتى خليط ناعم

تم صب الخليط الكعكة إلى 6 بوصة العفن الجولة كعكة، على نحو سلس السطح مع ملعقة، ثم اثنين قد تكون الزلازل بشكل انتقائي على الطاولة، صدمة كبيرة هو الهدف من فقاعة في الخليط كعكة

ثم يوضع الخليط الكعكة في الفرن، النار العلوي والسفلي 130 درجة خبز، خبز لمدة 50 دقيقة حتى كعكة خبز

تحديد ما إذا كانت الكعكة المخبوزة، بعد الوقت للاستفادة من الجزء العلوي من جهة، والكعك عطلة دون انتعاش، ونكهة غنية كعكة المطبوخة، في حين لفترات طويلة وقت الخبز ضروري، صدمة الشيفون خبز يمكن وضعها على طاولة عدد قليل وبعد ذلك رأسا على عقب حتى تبرد تماما ثم تجريد

بعد الانتهاء من كعكة الشيفون إلى ثلاث البديل

1، إضافة الجلد كريم مع السكر البودرة وفاز حتى 9 التوزيع، لم يلعب، وإلا فإنه سيكون عصيب جدا عندما تجصيص 2، تأخذ قطعة من الكعكة، والطبقة العليا من كريم غزيرا 3، ووضع الفاكهة 4، بحيث بدوره وضع ثلاث قطع من كعكة الجص 5، وزخرفة السطح النهائي لحالة تروق لكم

شطيرة لطيفة والفواكه كعكة كريم