أضلاع لحم الخنزير مطهي مع الفاصوليا الخضراء ~ اللحوم والخضروات والتغذية والعائلة ~ - الطعام الصيني

أضلاعه الاحتياطية 750 غ فاصوليا 500 جرام Zanthoxylum bungeanum 10 كبسولات زنجبيل 4 أقراص ثوم 5-6 بتلات صلصة الصويا 3 مغارف أسخم 1 مغرفة الينسون 2 قطعة الجيرانيوم 3 أقراص صلصة المحار 1 مغرفة صلصة النودلز الحلوة 1 مغرفة ملح الكمية الصحيحة
  • قطع الضلوع وغسلها. نقع في الماء البارد لمدة نصف ساعة لإزالة الدم.

  • ضع الأضلاع في الوعاء ، وأضف الماء البارد إلى الأضلاع ، وأضف قطعتين من الزنجبيل ، واغلي الماء ، وأزل رغوة الدم.

  • تُرفع وتُصفى بعد الغليان.

  • اغسل رغوة الدم بالماء الدافئ.

  • ضع كمية صغيرة من زيت الطعام في القدر ، وأضف الثوم ، وشرائح الزنجبيل ، والفلفل ، والمكونات الكبيرة ، وقم بتقليه.

  • أضيفي الأضلاع المغسولة واقليها لبعض الوقت.

  • أضيفي صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، فصوص الثوم ، الملح ، صلصة المحار ، أضيفي ملعقة من صلصة النودلز الحلوة.

  • أضف الماء الدافئ إلى القدر حتى لا تنتهي الأضلاع. أغلق الغطاء واتركه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، عندما يكون هناك ماء أقل وأقل.

  • أضف الماء الدافئ مرة أخرى قبل الضلوع. (استخدمت مقلاة عادية)

  • يُغسل الفاصولياء ويُترك جانباً.

  • الماء في القدر أقل قليلاً ، ولكن من الواضح أن إضافة الفاصوليا المغسولة في حالة الغليان.

  • أضيفي الفاصوليا وغطي الوعاء واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

  • قلبي بشكل متساوٍ ، الفاصوليا صحيحة ، حضري المقلاة ~ ، مع وعاء من الأرز ...... جربيها أيضًا!