لحم الخنزير المملح الأرض الحد الأدنى من 2 ساعة، مقشرة ومفرومة الكستناء، مزيج لحم الخنزير المزيج بالتساوي. لحم الخنزير الأرض في وعاء، والضغط على القناة
مغطاة طبق مقلوب، لذلك الفطائر في شركة شيفرون، مع الصحافة الإصبع في موقف الأعلى، تشكيل لجنتين بت مقعرة
إلى بخار لمدة 10 دقيقة، ثم توقفت المملحة التفريغ صفار البيض المرتبة الأولى، ثم البروتين الرشح ثم البخار لمدة 15-20 دقيقة
بعد تبخير وتخدم يرش مع البصل الأخضر المفروم يمكن أن يكون ~