"جعل Melaleuca رغيف اللحم في الفرن، لا اقلبها، لا تضع النفط، أكثر بساطة وسهولة القيام به، ولكن أيضا لذيذة وصحية". المكونات
- طحين 300 غرام
- لحم الخنزير 250 غرام
- ماء دافئ 150 غرام
إكسسوارات
- بيض 1
- البصل الأخضر المفروم 5
- زنجبيل 1 قطعة صغيرة
- شي Sanxiang 1 ملعقة شاي
- صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
- ملح 1 ملعقة شاي
- زيت السمسم 1 ملعقة شاي
- صلصة المحار 1 ملعقة شاي
- زيت الطهي 2 ملعقة صغيرة
- مالح طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد اللحوم. المفروم والبصل الأخضر والزنجبيل ويقطع في نهاية المطاف. -
وأضيف 2 شي Sanxiang اللحم، والملح، والنبيذ، وصلصة الصويا، صلصة المحار، وزيت السمسم، وإثارة في اتجاه واحد، تم إضافة القليل من الماء، في اتجاه واحد على خفقت مطرقة (اللعب أثار في تعبئة المياه). -
3 يضاف البصل الأخضر والزنجبيل وتخلط جيدا وتوضع جانبا. -
4 البيض والدقيق والماء الدافئ، وإلى عجينة ناعمة (عجينة لينة والثابت مع نفس الكعك العجين)، وتوج أو البلاستيك التفاف شينغ 30 دقيقة. -
يتم تقسيم العجينة إلى قسمين 5 على التوالي، وأكبر من لفة ورقة (كما مربعة أو مستطيلة). -
6 على كلا الجانبين من سطح قطع من ورقة اثنين من السكاكين الثالثة، ثلث طول طول ورقة سطح شق، حيث السطح العلوي من الورقة لتكون أطول قليلا شق، لأن الصوت كلما الفطائر حجم، الحاجة مساحة أكبر. -
7 الزاوية اليمنى السفلى لإزالة جزء الأكبر، والباقي من اللحم المدلى بها، في محاولة للقضاء على نحو سلس. -
8 الزاوية اليمنى السفلى من التصحيح لم تقم بمسح الأطفال اللحوم اليسار مطوية، فماذا أضعاف كل اضغط برفق. -
9 مطوية الزاوية السفلى اليسرى إلى اليمين. -
10 مطوية. -
المتوسطة 11 طيها اليمين إلى اليسار. -
12 منتصف يقم قبالة الحق. -
13 مطوية. -
14 طيها اليمين إلى اليسار، والمزيد من حجم كلما زاد حجم الفطائر، وبالتالي فإن السطح العلوي من الورقة لتكون قطع الشق لفترة أطول. -
وأخيرا، هناك 15 أضعاف ما يصل إلى الحق، والانتهاء قليلا، يعجن جزء الحافة. -
16 مع دبوس المتداول بلطف لفة في فطيرة، مع كلا الجانبين تبادل لفة، لفة Popi حاول أن لا تولي اهتماما ل. -
الجسم الخضراء 17 إلى الفطائر مهد الخبز عموم من الورق شحوم، سطح البويضة فرشاة (الغبارية من بذور السمسم). -
18 في مسخن الفرن والمتوسطة، وأسفل النار، و 130 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة (اعتمادا على درجة حرارة الفرن الخاصة)، اللون مرضية ختم احباط. - 19-خبز، وقطع، ونقل إلى لوحة.
-
الرقم 20 أنهى نقدر. -
الرقم 21 أنهى نقدر.
نصائح
الخبز تعديلات الوقت ودرجة الحرارة المناسبة وفقا لالفرن الخاص بك.
