"الضلوع حساء البطيخ في فصل الشتاء هو الحساء على الطريقة المنزلية، المادة الرئيسية لضلوعه والبطيخ. عمليته بسيطة، وطعمه لذيذ، عطرة ولكن ليس دهني، الغنية بالمغذيات. لديها أيضا إزالة السموم، وخفض ضغط الدم وغيرها من الآثار على وجه الخصوص، هو المشروب موسم الصيف الحساء هو جيد جدا للصحة ". المكونات
- ضلوع رقيقة 500G
- شمام 400G
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- الخل الأبيض كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
- مالح طعم
- أصيص الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
5001 غرام من قطع لحم الخنزير أضلاعه إلى قطع صغيرة وينقع في وعاء مع الماء لمدة ساعة تقريبا أو دموية، العديد من التغييرات من الماء خلال متعددة. -
غارقة 2 الأضلاع وعاء الماء البارد حتى يغلي بعد صافي رغوة العائم. -
3 مرارا إزالة ويشطف بالماء والجافة الرطوبة وضع الاستعداد. -
4 البطيخ 400 غرام هي قطع اللحم وسحب الجلد من البذور، وبعد غسل قطع نظيفة سمكا قطع البطيخ. -
5 البصل والزنجبيل والكزبرة تختار كانت نظيفة قطع البصل الأخضر والزنجبيل والكزبرة، والينسون قليلا شطف جاهزة. -
6 أضلاعه في الماء المقشر طبخ الأرز البصل إضافة، والزنجبيل، والينسون، والنبيذ والخل ويترك على نار خفيفة السكر قليلا لمدة 1 ساعة. -
7 الصلصة البيضاء وإضافة كمية مناسبة من التوابل لحم الخنزير الملح أضلاعه ثمانية أطفال ناضجة. -
8 في البطيخ مواصلة ينضج لمدة 15 دقيقة. -
9 بعد حساء البطيخ الحساء الجيد هو الأبيض وشفافة جذابة للغاية. -
10 في وعاء ويرش مع قسم البقدونس، والانتهاء!
