Congxiang الخيط اليقطين الخبز # بيتروس المكملات الغذائية مهرجان - خبز وجبات خفيفة # - الطعام الصيني

عالية من الغلوتين الطحين 210 غرام حليب 110 غرام حبيبات السكر 30 غراما ملح 1 ز خميرة 4 ز زبدة 20 غراما اليقطين 80 غراما دودة الحرير كمية مناسبة الثوم المعمر كمية مناسبة صفار البيض قليلا

الخطوة 1

بعد اليقطين على البخار، مقشرة، السماح لتبرد مع ملعقة ضغطت في الوحل.

الخطوة 2

بالإضافة إلى مواد العجين الرئيسية الأخرى من الزبدة سكب كل العجين الإجراء بداية آلة الخبز، حوالي 10 دقائق.

الخطوة 3

بعد 10 دقيقة من الزبدة في العجين ثم يبدأ برنامج 10 دقيقة.

الخطوة 4

العجين وصول إلى مرحلة التوسع.

خطوة 5

إزالة العجين في وعاء مغطى مع الاغطية البلاستيكية في درجة حرارة الغرفة للتخمير.

خطوة 6

التخمير إلى 2-3 أضعاف من كبير.

خطوة 7

يفرك العادم، للاسترخاء لمدة 5 دقائق.

الخطوة 8

مقسمة إلى خمسة أجزاء.

الخطوة 9

قسامة مباشرة في وعاء الخبز، وتمتد بلطف ظاهريا لحجم العفن، التخمير الثانوية باليد.

الخطوة 10

التخمير إلى 1-1.5 أضعاف.

الخطوة 11

فرشاة على طبقة رقيقة من البيض، رش مع الثوم المعمر تنتهي والخيط.

الخطوة 12

سخن الفرن قبل 10 دقيقة 150 درجة و 130 درجة تتحول إلى خبز الفرن انخفاض بانخفاض يمكن إزالة النار بعد 20 دقيقة.

الخطوة 13

Congxiang الأغنياء.

الخطوة 14

مغذية.

الخطوة 15

طعم رائع يا.