"الألعاب النارية مارس في يانغتشو، في هذا الموسم الربيع، ونحن نأخذ رئيس حساء لذيذ يانغتشو كوك Gansi". المكونات
إكسسوارات
- جينهوا لحم الخنزير كمية مناسبة
- الروبيان المجفف كمية مناسبة
- كوبرينس كمية مناسبة
عبء
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- سهم حساء كمية مناسبة
- ضوء طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 كوبرينس مقطعة إلى أقرع، أجاد لحم الخنزير -
أول ورقة 2 الأبيض التوفو في ورقة، ثم تقطع إلى خيوط. -
3 الماء ليغلي، وطرح المفروم المغلي فورا Gansi الانتهاء منه في الماء المغلي، وذلك من أجل إزالة نكهة مال -
4 حرارة المقلاة، وطرح الخضراء مقلي البصل، ثم وضع لحم الخنزير والروبيان المجفف ويقلب كوبرينس -
تم إضافة 5 مرق، منتشر من خلال الطعام، وتغلي. لا يمكن لالحساء والماء الساخن، ولكن سوف حساء تقريبا -
6 وأخيرا في Gansi، وتغلي، إضافة عموم الدجاج قبل التوابل والملح.
