مكونات

 

قطيفة

 

350 غ

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، صويا ، ثوم ، ثوم

 ممارسة قطيفة الثوم 1 قطف الثمار قطفها وغسلها

2 أزل الزيت من مقلاة ساخنة ورأس الثوم

3 ثم صب القطيفة في المقلاة لفترة

4 اغل الخضروات مع القليل من الماء

5 وأخيرًا أضيفي الملح وصلصة الصويا والتوابل