أولا تنظيف الضفدع قتل، وفقا لقطع نسيج (والدي هو عقد مقص، ولكن عندما لا يكون هناك المنتشرة المقلية آخر)، ثم يضاف الملح والفلفل الأسود منقع لمدة 15 دقيقة.
الخس والبقدونس وقطع إلى أجزاء، لوتس شرائح والبصل المبشور والزنجبيل، وسحق الثوم
لوتس التجاعيد المقلية، المقلية لرائحة العطور يعود لوتس بسرعة.
إذا كنت ترغب في إضافة هناك مثل أن يأكل البطاطا، ويمكن البطاطا المقلية، (يمكن أيضا أن تضاف الخضروات وغيرها، يعتمد على تفضيل شخصي، مطبوخة من الصعب على أول Zhashu مطبوخ جيدا ثم توضع مباشرة وراء)
وأخيرا الضفدع المقلية (أو الجمبري)، وتذكر لوضع الضفادع إضافة بعض الذرة القلي قبل.
وأخيرا أدنى مستوى عموم النفط، ووضع الزنجبيل والثوم والفلفل والفلفل الحار، وعاء الساخنة، وإثارة العطر بعد صب أول مرة في الخضار النيئة، ثم صب Zhashu، والنبيذ إضافة وصلصة الصويا وكمية مناسبة من السكر، ثم يضاف الضفدع (الجمبري)، وبسرعة عموم عندما البذور رش السمسم والكزبرة.
انها فعلت.