الصيف الكوكيز الرياح الباردة - النعناع الكوكيز

"النعناع الصيف الساخن هو الموسم الأكثر الخصبة والمياه للشرب ببساطة لا يمكن مواكبة معدل نموها. التقطه حفنة من الأوراق، وقدم نخب النعناع، خبز الكعك نقطة الحق النعناع زبدة . والمثير للدهشة، بالإضافة إلى أوراق النعناع البسكويت، وتناول الطعام في الفم، الحلق حفر البرودة على التوالي في الغذاء الصيف، أقل قليلا الحلو، تبرد وتصبح أكثر الوعد، كذلك البسكويت المحاولة تستحق ". المكونات

أدنى من الغلوتين الطحين 120G
زبدة 60
سكر 40G

إكسسوارات

أوراق النعناع قليلا
بيض A

ضوء طعم
مشوي الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 جيد زبدة خففت أضافت السكر، مع خفقت سرعة منخفضة حتى عجينة، وأضيف في البيض، خفقت.
2 فرزت الدقيق والنعناع المسحوق الأوراق وتخلط جيدا.
3 القالب مغطاة بالبلاستيك، يسكب عجينة البسكويت في قالب، شقة الضغط عليه. A نصف ساعة في الثلاجة لتتصلب الكعكة عجينة.
4 حول 0.7CM سميكة ومقطعة إلى قطع صغيرة، إلى رمز من الورق عموم شحوم المعبدة.
5 عموم في مسخن الفرن. الخبز المتطلبات: 170 درجة، صعودا ونزولا على النار، والمتوسطة، وتخبز لمدة 15 دقيقة. تخبز حتى مصفر السطح، يمكنك.
بعد خبز 6 البسكويت والسماح لتبرد ووضع الشواء على الانترنت.
بعد السماح لتبرد تماما 7، مختومة البسكويت خزان.