المكونات

 

بيض

 

2

 

ملح

 

كمية مناسبة

 

صلصة الصويا

 

كمية مناسبة

 

حليب

 

كمية مناسبة

 

 اكسسوارات كمية من الخل مع المفروم كمية البصل الأخضر السمسم كمية الحق النفط

 على البخار البيض نهج كعكة 1 اثنين، في كمية الأملاح (حسب الذوق الشخصي)، مع التحريك السريع

2 بيضة، يمزج جيدا بعد (البيض والمظهر)، صب الماء الدافئ والحليب (3 نسبة 1: 1: 1)، وإثارة قليلا إما (هذه المرة إذا كان سيضر بسرعة تحريك المواد الغذائية البيض).

3 (1) البيض وما شابه ذلك، أو يمكنك تهدأ تصفيتها من خلال فلتر (مرشح البيض سطح أملس هو لا يحدث حفر ناضجة). (2) إذا كان الفيلم التفاف يمكن أن تكون مختومة مع غلاف بلاستيكي لالحجم وكزة بضعة ثقوب (رطوبة التبخر وعاء). إذا لم يكن هناك تتشبث فيلم، وآخر يمكن أن تستخدم إما غطاء وعاء مع حجم جيد. الرئيسية: استخدام الماء المغلي على البخار، والقيام غطاء لا reclosable (ليس من السهل الكعك الدجاج القديم)، وعادة حوالي 10-15 دقيقة.

4 وأخيرا، وضع كمية مناسبة من صلصة الصويا وزيت السمسم والبصل الأخضر والخل في المبلغ وفقا لذوق شخصي