فطر على البخار - الطعام الصيني

 المكونات

 

فطر

 

200 غرام

 

 الملحقات النفط كمية مناسبة من كمية كمية مناسبة من البصل والثوم والفلفل المفروم كمية مناسبة من السلمندر البرية كمية مناسبة كمية مناسبة من صلصة الصويا

 1 على البخار الفطر الاقتراب من المواد المعدة لإعداد المكونات التوابل.

غسلها 2 الفطر تمايل.

3 مزيج التوابل، وانتشار بالتساوي على الفطر.

4 إضافة الماء إلى وعاء.

بعد 5 مثل الماء ويغلي، فطر البخار توضع فوق المقلاة، 5-8 دقائق.

6 رشها على البخار البصل الأخضر الفطر.

7 إلى وعاء إضافة القليل من الزيت.

8 حرق النفط بعد درجة حرارة معينة سكب مباشرة على الفطر، وبالتالي فإن اللون سوف تكون أكثر شفافية.