- ثوم 300 غرام
- الستائر السميكة 1
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
غسلها 1 الثوم خارج، وغسلها ومقطعة إلى شرائح سميكة كوة.
-
2 من التدفئة القومية، إلى كوة سميكة وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
-
3 ومن ثم إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الثوم مقلية.
-
4 وبعد ذلك في كمية الملح يقلب.
-
5 وأخيرا، وضع كمية مناسبة من MSG ويقلب جيدا.
-
6 FIG النهائي.
